第(2/3)页

    　　之前反复油炸的猪肉，何雨柱重新过一遍油，开始用另一个铁勺开始烹饪。

    　　另一个灶台里的红烧肉开始收汁。

    　　何大清：“红烧肉我来出锅，你别分心了。”

    　　何雨柱：“才根，你去上菜。”

    　　何大清：“才根，给你个露脸的机会，别紧张，别出错啊！”

    　　李才根深吸一口气：“放心吧师父。”

    　　李才根端着红烧肉走出小厨房。

    　　小餐厅外面站着刘秘书，李怀德在里面倒酒陪酒。

    　　“上菜咯。”

    　　刘秘书打开房门，李才根端着盘子走进来。

    　　“第一道，红烧肉。”

    　　李怀德看到自己外甥，满意点点头。

    　　何家父子会做人啊！

    　　每一道菜何大清都教他怎么讲解了。

    　　“这道红烧肉选了最好的经过最后出锅！”

    　　杨厂长：“各位，尝尝吧。”

    　　“这可是我们厂大师傅做出来的。”

    　　“好，肥而不腻，入口绵软。”

    　　“老杨，你们厂的厨师不凡啊！”

    　　杨厂长笑道：“老何可是四九城有名的大厨。”

    　　何雨柱这个时候锅包肉出锅：“才根，走菜。”

    　　李才根端着锅包肉来了小餐厅。

    　　“咦!”

    　　他纳闷，红烧肉呢？

    　　怎么盘子光了？

    　　这一会儿的功夫，十几个人，一盘子红烧肉就被吃光了。

    　　“第二道，锅包肉。”

    　　“选的是里脊肉”

    　　“哟呵，这甜酸正好，吃着开胃啊！”

    　　“第三道，溜肉段。”

    　　“选自小里脊肉。”

    　　有人不解：“小同志，什么是小里脊肉？”

    　　李怀德看着外甥：“小李啊，别紧张，给领导解释一下！”

    　　李才根见到舅舅安心了。

    

　　“小里脊肉比里脊肉更嫩，所以吃着口感更好”

    　　“嘿，我还真不知道，还有小里脊肉这一说。”

    　　“别说你，我也第一次知道啊！”

    　　李才根回到小食堂：“师父，大师兄，每道菜上桌几乎就被抢光了。”

    　　何雨柱点点头：“那我做孜然羊肉，这道菜上桌快。”

    　　何雨柱先给糖醋鲤鱼浇汁，等李才根端走，立马开做孜然羊肉。

    　　他的自然羊肉不仅有自然，还有芝麻跟辣椒面。

    　　虽然不如用木炭烤的，但别有一番滋味，是下酒的好菜。

    　　等自然羊肉上了桌，李怀德：“各位领导，下酒菜来了。”

    　　“咱们可得喝一大口。”

    　　“干了。”

    　　二两的杯子，一口闷了。

    　　杨厂长看了看马书记，马书记不着痕迹的摇摇头，然后看着李怀德，。

    　　李怀德深吸一口气，端起杯子就干了。

    　　这个时候也正他上了，毕竟他的职位最小。

    　　娄半城也是酒桌常客，可是看着这几位的酒量，都忍不住暗暗咂舌。

    　　都快半斤酒了，人家几个啥事儿没有。

    　　“猪肉炖粉条。”

    　　“五花肉炖酸菜。”

    　　“哈哈，这两道菜太好了。”

    　　“就是这猪肉炖酸菜里少了猪血肠等。”

    　　杨厂长：“这有什么难得，咱们晚上继续喝，什么都不做了。”

    　　“就做一大锅杀猪菜，各位怎么样？”

    　　“老杨，你这么说我们可不走了。”

    　　杨厂长：“刘秘书。”

    　　“在。”

    　　“你去跟何主任说，晚上就吃杀猪菜。”

    　　刘秘书：“我现在去交待。”

    　　刘秘书来到厨房：“何主任，”

    　　“刘秘书，你还是叫我何师傅吧，别那么见外。”

    　　“成，何师傅，贵客晚上不走，还点菜了。”

    　　何大清：“点菜？”

    　　刘秘书：‘对，杀猪菜。’

    　　何大清：“猪下水有，这些都来得及弄。”

    　　“可是没猪血啊。”

    　　“柱子，赶紧做，然后去菜市场转转，看看能不能买到猪血肠，或者猪血。”

    　　刘秘书：“啊？”

    　　“这不行啊，人家点名要吃杀猪菜，这要是吃开心了，多给咱们厂两辆卡车夜不成问题啊！”
    第(2/3)页